剛踏入教室的那一刻，就被大家的熱情及期待改變的心情所感染，將我恐慌的心牆慢慢地融化，讓我對這陌生的環境，陌生的同學們，不再感到徬徨無助。

在餐飲界裡服務，最常面對的是人，不管是外部的客戶，還是內部的夥伴，人際關係最基本，也最重要。如果沒有人支援你，萬事皆寸步難行。過去因個性與自信心不足的緣故，始終對於工作的夥伴們都吝於給予真誠的關心，上課以來，我突破三十年來不敢踏出的這一步，勇敢走出自己的框架。

我要求自己做到對人不責備、不抱怨，以及真誠的關心與讚美，同時經常微笑與聆聽。當我慢慢開啟溝通的橋樑，了解夥伴們內心的想法，進而對他們未來的規劃方向，給予適當的建議或是祝福的時候，自然而然粉碎彼此之間那道高牆，大家可以更有默契，做起事也能事半功倍。
我記得自己的熱枕承諾是上班面對每位夥伴，都要給予微笑，加上大聲叫出他的名字道聲早安，經過持續的執行，效果慢慢的出現了，就像漣漪一般不斷擴大，現在夥伴們都會互相道早安，我好開心為團隊營造了愉快的工作氣氛。

本來的我是一個孤獨的老頭，經過了三個月的洗鍊，蛻變成一個活潑的老人，現在夥伴們都漸漸的嫌我太「吵」了，空閒的時候，會跟大家一起討論去哪聚餐，或是活潑，熱情的逗大家開心，也變得敢勇於發言，遇到事情會有動力去接受挑戰，努力找尋最佳的解決方式。

在壓力處理方面，以前的我，只會放在自己心裡，不斷得壓榨自己的精力，常常覺得自己快生病了。後來慢慢地運用卡內基的人際關係原則，在人際關係上有所提升，現在夥伴們會主動分擔我的工作量，讓我遇到壓力，不用再放在自己心裡，因為已經有了可以處理問題的魔術方程式了。